食品添加劑中漂白劑的檢測(cè)方法

目前，許多不法商販?zhǔn)褂闷讋┙菔称?。例如，用漂白劑和防腐劑浸泡豆芽和蘑菇，可以使野生蘑菇的外觀(guān)更嫩，吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。甚至在制作鹵味時(shí)，加入雙氧水等有害物質(zhì)，使燉......更多

2021-06-03

食品添加劑中防腐劑的檢測(cè)方法

目前，我國(guó)食品行業(yè)的不法商販在食品中添加各種防腐劑，以防止食品腐爛變質(zhì)。其中常用的防腐劑主要有山梨酸及其鹽類(lèi)、苯甲酸及其鹽類(lèi)、對(duì)羥基苯甲酸乙酯、對(duì)羥基苯甲酸丙酯、......更多

2021-06-03

食品添加劑中著色劑的檢測(cè)方法

著色劑一般包括天然色素和食品合成色素。其中，精心合成的食品色素主要有:莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、靛藍(lán)、誘惑紅等。 目前，我國(guó)主要采用高效液相色譜法檢測(cè)合成色素......更多

2021-06-03

食品添加劑中食品甜味劑的檢測(cè)方法

由于當(dāng)前食品行業(yè)中食品添加劑的問(wèn)題日益突出，對(duì)食品添加劑進(jìn)行安全檢查是十分必要的。對(duì)于食品添加劑的安全檢測(cè)，主要包括食品質(zhì)量的檢測(cè)和食品中添加劑的殘留量的檢測(cè)。我......更多

2021-06-03

抗生素超標(biāo)對(duì)人體的危害有哪些

一、抗生素是什么 抗生素是微生物(包括細(xì)菌、真菌、放線(xiàn)菌)或高等動(dòng)植物在其生命活動(dòng)中產(chǎn)生的一類(lèi)具有抗病原體或其他活性的次生代謝物。它們可以干擾其他生物細(xì)胞的正常生理功......更多

2021-06-02

霉菌毒素快速檢測(cè)方法

目前，霉菌毒素的檢測(cè)主要分為確認(rèn)法和快速法兩大類(lèi)。確認(rèn)方法主要基于理化設(shè)備，如薄層色譜(TLC)、氣相色譜(GC)、高壓液相色譜(HPLC)等，以及氣質(zhì)譜(GC- ms)、液相質(zhì)譜組合(HPLC- ms)等......更多

2021-06-02

獸藥殘留速測(cè)儀在日常生活的作用

獸藥殘留速測(cè)儀 在生活中發(fā)揮的作用越來(lái)越大，在我們的日常三餐中，除了有蔬菜水果面食之外，還有肉類(lèi)食品，肉類(lèi)的安全性直接決定了每個(gè)人的身心健康。在肉禽飼養(yǎng)過(guò)程中，養(yǎng)殖......更多

2021-06-01

農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀與農(nóng)藥殘留檢測(cè)卡的哪個(gè)更準(zhǔn)確

農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀 是利用有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)藥物對(duì)膽堿酯酶正常功能有抑制作用，通過(guò)抑制率可以判斷出樣品中是否有高劑量有機(jī)磷或氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥。與農(nóng)殘速測(cè)卡相比，農(nóng)藥殘......更多

2021-06-01

影響儀器安全的因素與應(yīng)對(duì)策略

食品安全問(wèn)題既是最基本質(zhì)量要求,也關(guān)系到人們健康和國(guó)計(jì)民生的重大問(wèn)題。山東萊恩德自主研發(fā)生產(chǎn)的 食品安全檢測(cè)儀 為解決人們的食品安全問(wèn)題提供保障和高效的整體解決方案。......更多

2021-06-01

獸藥殘留檢測(cè)在食品安全中和重要作用

獸藥殘留檢測(cè)儀 在肉制品安全檢測(cè)中發(fā)揮著重要作用，食品安全是全球關(guān)注的關(guān)鍵問(wèn)題。其中，食品中動(dòng)物性獸藥殘留的安全性是其關(guān)鍵問(wèn)題之一。為了獲得更多的好處，許多農(nóng)民使用......更多

2021-05-31